Manfaat Buah Zaitun Ini Setara dengan Minyaknya, Apa Saja?

Di atas pohon ada sarang lebah  Lebahnya berdengung saat lewat  Ayo, makan sayur dan buah  Agar kekebalan tubuh jadi kuat

Asik gak tuh pantunya…

Ngomongin kesehatan ada baiknya kita tahu salah satu olahan terkenal yang dapat menyembuhkan beberapa penyakit yaitu minyak zaitun, tak kalah dengan minyaknya buah zaitun juga memiliki beberapa khasiat.kali ini adminOSMA akan membahas manfaat buah zaitun yang setara dengan minyaknya.

Zaitun adalah salah satu makanan penting dalam diet Mediterania. Buah yang masih satu keluarga dengan mangga, ceri, persik, dan almond itu ternyata memiliki manfaat yang luar biasa, untuk kesehatan Anda. Agar semakin percaya,yuk kenali manfaat buah zaitun di bawah ini.

  1. Mengandung segudang antioksidan

Buah zaitun mengandung segudang antioksidan yang bisa melawan peradangan dan mengurangi pertumbuhan mikroorganisme dalam tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan, mengonsumsi buah zaitun bisa meningkatkan kadar glutathione dalam darah. Glutathione adalah salah satu antioksidan paling kuat dalam tubuh.

Tahukah OSMAviewers seberapa penting antioksidan untuk tubuh kita? Ya, makanan dengan antioksidan tinggi dipercaya bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan bahkan kanker!

Berikut Ini adalah kandungan antioksidan dalam buah zaitun:

  • Oleuropein. Antioksidan ini paling banyak jumlahnya dalam buah zaitun
  • Hydroxytyrosol. Dalam proses pematangan buah zaitun, oleurupein dipecah menjadi hydroxytyrosol.
  • Tyrosol. Tyrosol dikenal sebagai antioksidan yang dapat mencegah penyakit jantung.
  • Asam oleanolat. Antioksidan ini membantu mencegah kerusakan hati dan mengurangi peradangan.
  • Quercetin. Tekanan darah dapat diturunkan, dan kesehatan jantung pun meningkat. Itulah kemampuan antioksidan quercetin.
  1. Meningkatkan kesehatan jantung

Buah zaitun mampu meningkatkan kesehatan jantung. Zaitun mengandung asam oleat, yang dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan menjaga kolesterol jahat (LDL) agar tidak teroksidasi.

  1. Meningkatkan kesehatan tulang

Tidak hanya kalsium yang dibutuhkan untuk menyehatkan tulang. Ternyata buah zaitun juga bisa meningkatkan kesehatan tulang!

Kemampuan yang satu ini berasal dari komponen tumbuhan yang dikandung buah zaitun. Dalam penelitian pada hewan uji, zaitun terbukti mencegah pengeroposan tulang.

  1. Mencegah kanker

Kandungan antioksidan dan asam oleat milik buah zaitun ternyata berpotensi mencegah kanker. Sebuah penelitian menunjukkan, kedua senyawa itu mampu mengganggu siklus hidup sel kanker di payudara, usus besar, dan lambung.

  1. Mencegah kerusakan hati

Tahukah kalian bahwa buah zaitun mengandung asam oleanolat? Ya, antioksidan ini sangat dipercaya untuk mencegah kerusakan hati. Itulah sebabnya, manfaat buah zaitun dikenal dapat menyehatkan organ hati Anda.

Selain itu, asam oleanolik juga bisa meredakan peradangan dan mengatur kadar normal lemak darah.

  1. Mencegah kepikunan

Buah zaitun dan minyak zaitun dikenal mengandung senyawa kimia alami bernama polifenol. Polifenol bisa mengurangi stres oksidatif di dalam otak, sehingga meningkatkan kemampuan mengingat hingga 25%.

  1. Berpotensi membantu menurunkan berat badan

Mengonsumsi 10 buah zaitun sebelum makan, dipercaya bisa membantu seseorang untuk merasa kenyang lebih maksimal. Bahkan, nafsu makan pun bisa turun hingga 20%.

Hal ini disebabkan oleh lemak tak jenuh tunggal yang bisa memperlambat proses pencernaan, sehingga menstimulasikan hormon cholecystokinin, si “pengantar” rasa kenyang, ke otak. Tidak hanya itu, manfaat buah zaitun selanjutnya adalah merangsang produksi adiponektin, yaitu bahan kimia yang mampu membakar lemak selama 5 jam setelah makan.

Banyak ya manfaat dari buah zaitun oleh karenanya meski kecil dan sedikit pahit, zaitun memiliki beragam manfaat. Kalian dapat menggunakannya dalam bentuk minyak zaitun atau mengolah buah zaitun menjadi sajian yang lezat.

kalau ada ppertanyaan silahkan tanyakan dikolom komentar ya….!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *